Kaki “Impollinatore Pianelle”

 Kaki “Impollinatore Pianelle” – Soiul neastringent și polenizator cu fructe dulci

Un soi italian de kaki neastringent (care nu are gustul amărui-aspru și se poate consuma imediat după recoltare), foarte valoros atât pentru polenizarea altor soiuri de kaki, cât și pentru producția proprie. Fructele sunt mari, dulci și parfumate, având o culoare portocaliu intens și pulpă crocantă.

–

 Scurt istoric

Soiul Impollinatore Pianelle a fost obținut în Italia și este cunoscut pentru capacitatea sa de a asigura o polenizare excelentă pentru alte soiuri de kaki.
Datorită fructelor gustoase și neastringente, a devenit popular și ca soi de consum direct, fiind bine adaptat la condițiile din sudul și centrul Europei.

–

 Caracteristici generale

 Tip: Soi de kaki (curmal japonez) neastringent, cu rol dublu – fructificare și polenizare.
 Perioadă de coacere: Toamnă târzie – octombrie–noiembrie.
 Gust: Dulce, aromat, cu note de miere și vanilie, fără astringență.
 Fructe: Mari (180–220 g), sferice, portocaliu intens la maturitate. Pulpa este fermă, suculentă și devine moale la supracoacere.
 Vigoare: Mare; pom viguros, foarte productiv și longeviv.
 Rezistență: Foarte bună la frig – pomii maturi suportă până la -12°C / -14°C.

–

 Tăieri și întreținere

Formare în vas sau vas aplatizat, pentru aerisire și echilibru.

Tăieri de întreținere iarna, scurte, pe lăstarii de un an.

 Udare regulată, moderată; evită băltirea apei.

Mulcire recomandată pentru conservarea umidității.

Înlătură periodic ramurile prea dese pentru a asigura pătrunderea luminii.

–

 Controlul bolilor și dăunătorilor

Rezistență foarte bună la boli și dăunători.

Ocazional poate fi atacat de păduchi țestoși sau afide.

Se recomandă igienă culturală (îndepărtarea frunzelor și fructelor bolnave).

Aplică tratamente preventive cu ulei horticol primăvara devreme.

–

 Recomandări de plantare

Preferă solurile fertile, profunde, bine drenate și expunerea sudică.

 Distanță de plantare: 4–5 m între pomi și 5–6 m între rânduri.

Asigură o bună luminare și spațiu de dezvoltare a coroanei.

Este rezistent la frig, dar pomii tineri se protejează iarna (mulci, învelirea trunchiului).

Ideal pentru grădini mixte sau plantații cu mai multe soiuri de kaki.

–

 Curiozități

1.  Denumirea „Impollinatore” înseamnă „polenizator” – acest soi ajută la formarea fructelor la alte varietăți de kaki.

2.  Fiind neastringent, fructele se pot consuma direct, fără bleșugire.

3.  Fructele sunt bogate în fibre, potasiu și antioxidanți naturali – susțin digestia și vitalitatea organismului.

4.  Conține vitaminele A, C și E, esențiale pentru:

întărirea sistemului imunitar,

menținerea sănătății pielii și a vederii,

protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

–