🥒 Dovlecel – Tondo chiaro di Nizza 🥒

🌱 Soi timpuriu, cu perioada de vegetație de aproximativ 45 zile
🌿 Plante viguroase, cu tufă erectă, compactă și ramificații scurte
🥒 Fructe mici, rotunde, cu coajă verde deschis
🤍 Miez alb, fin, foarte gustos
🌾 Soi productiv, cu fructificare constantă
☀️ Se cultivă în câmp și în spații protejate
🌱 Preferă soluri fertile, bine drenate și expunere la soare

🍽️ Întrebuințări culinare:
✔️ ideal pentru umplut
✔️ potrivit pentru soteuri, grătar și cuptor
✔️ folosit în supe, tocănițe și preparate mediteraneene
✔️ se consumă tânăr, foarte fraged

👩‍🍳 Rețetă recomandată – Dovlecei rotunzi umpluți la cuptor
🥒 Scobește dovleceii Tondo chiaro di Nizza și păstrează miezul
🧄 Amestecă miezul cu usturoi, ceapă, puțin ulei și verdeață
🧀 Opțional, adaugă brânză rasă sau orez fiert
🥒 Umple dovleceii cu compoziția obținută
🔥 Coace la 180°C timp de 30–35 minute, până devin fragezi și ușor rumeniți

✨ Tondo chiaro di Nizza este un dovlecel versatil, cu gust delicat și aspect deosebit, perfect pentru rețete creative și sănătoase 🥒