🌱 Semințe Fasole Cannellino (Cannelino) – Fasole pitică pentru boabe
✔️ Soi timpuriu
✔️ Ușor de digerat
✔️ Ideală pentru salate, gătit sau industrializare

📌 Descriere generală
Cannellino este o varietate de fasole pitică apreciată pentru productivitatea ridicată, vigoarea plantei și calitatea excelentă a boabelor albe. Se pretează atât consumului în stare proaspătă, cât și recoltării pentru boabe uscate. Este potrivită pentru grădini familiale și culturi comerciale.

🌿 Caracteristici principale
🌱 Tip plantă: Pitică, talie 50–60 cm
🥬 Păstăi de 13–14 cm lungime, 1,3–1,5 cm lățime
🎨 Culoare: Verde la început, verzui-gălbuie la maturare
⚪ Boabe albe, cu pieliță subțire
⏱️ Ciclul de producție: Timpuriu
🍽️ Utilizare: Salate, supe, tocane, preparate tradiționale

📅 Perioadă de semănare
🗓️ Aprilie – August, direct în câmp
🌡️ Sol bine încălzit (minim 10–12°C)
📏 Distanțare: 40 cm între rânduri, 10–15 cm între plante
📌 Adâncime: 3–5 cm

✅ Avantaje
📈 Productivitate ridicată
🔁 Recoltare atât pentru păstăi, cât și pentru boabe uscate
⚡ Fierbe rapid datorită pieliței fine
🏡 Potrivită pentru grădini mici sau culturi comerciale

📸 Imaginile sunt orientative – rezultatele pot varia în funcție de condițiile de cultură

👩‍🍳 Rețetă tradițională – Fasole boabe cu cârnați și murături 🇷🇴

🫘 Pune la înmuiat 500 g fasole Cannellino peste noapte
💧 A doua zi fierbe fasolea în apă curată (schimbă prima apă după 10 minute de fierbere)
🧅 Călește 2 cepe tocate în ulei
🥕 Adaugă un morcov ras și 1 ardei tocat
🌶️ Pune 2–3 cârnați afumați tăiați rondele și rumenește ușor
🍅 Adaugă 2 linguri pastă de roșii sau roșii pasate
🧄 Condimentează cu usturoi, foi de dafin, sare și piper
🫘 Amestecă totul cu fasolea fiartă și mai lasă la foc mic 15–20 minute
🌿 Presară pătrunjel verde la final

🥒 Se servește fierbinte, alături de murături asortate – castraveți, gogonele sau varză murată.

😋 O mâncare sățioasă, tradițională, perfectă pentru sezonul rece.