🌿 Semințe Leuștean Comun

(Levisticum officinale)
Plantă aromatică perenă, indispensabilă în bucătăria tradițională!

🔍 Descriere Generală

Leușteanul comun este o plantă perenă, rustică și foarte aromată, cultivată pentru frunzele și tulpinile sale, care se folosesc în stare proaspătă, uscată sau congelată. Este o alegere ideală pentru grădinarii pasionați și gospodinele care iubesc aroma autentică în ciorbe sau tocănițe! 🍲

🌿 Caracteristici Cheie

📏 Înălțime plantă: 40–60 cm (poate ajunge și la 150 cm în funcție de condiții)
🍃 Frunze: Verzi, bogate, cu aromă puternică
👃 Miros și gust: Intens, specific – un mix între țelină și pătrunjel

🧑‍🌾 Cultivare și Îngrijire

📅 Perioada de semănat:
- Direct în câmp: primăvara
- În răsadniță: tot anul
🌱 Sol preferat: Fertil, bine drenat
💧 Udare: Regulată – suportă bine temperaturile scăzute
✂️ Recoltare: Din aprilie până în octombrie

🍽️ Utilizări

🥄 Culinar:
Perfect pentru ciorbe, tocănițe, salate și sosuri – poate fi folosit proaspăt, uscat sau congelat.
💊 Medicinal:
Proprietăți benefice – antiinflamator, stimulează apetitul, ajută funcția hepato-biliară și digestivă.