Seminte de Varza de Bruxelles

🥬 Varză de Bruxelles 🥬
🌱 Plantă rezistentă la temperaturi scăzute, ideală pentru culturile de toamnă–iarnă
🌿 Se cultivă pentru verzișoarele (mugurii) care se formează la baza frunzelor, pe tulpină
❄️ Suportă bine frigul, gustul devenind mai dulce după brume ușoare
🌾 Se pretează foarte bine pentru culturi în câmp
🍽️ Consum în stare proaspătă sau congelare

👉 Varză mică
👉 Brussels sprouts (denumire internațională)
👉 Brassica oleracea var. gemmifera (denumire botanică)

👩‍🍳 Rețetă simplă – Varză de Bruxelles la cuptor
🥬 Spală verzișoarele și taie-le pe jumătate
🫒 Amestecă-le cu ulei de măsline, sare și piper
🔥 Coace-le la 200°C, 20–25 minute, până devin rumenite
🧄 Opțional, adaugă usturoi sau parmezan ras în ultimele 5 minute
😋 Servește ca garnitură sănătoasă sau fel vegetarian gustos 💚