🍆 Vinete Clara F1 – hibrid de vinete albe
Clara F1 este un hibrid de vinete albe, apreciat pentru aspectul elegant și calitatea superioară a fructelor 🤍. Fructele au formă ovală, ușor costată, fiind foarte atractive atât pentru consum proaspăt, cât și pentru gătit.
🔹 Dimensiuni fruct: aproximativ 13 cm lungime și 11 cm diametru
⚖️ Greutate medie: ~580 g
✨ Coajă: albă, netedă
🥗 Pulpă: consistentă, fină, cu gust delicat, fără amăreală
🌱 Hibridul are un ciclu de maturare semi-timpuriu și se pretează foarte bine pentru cultivarea în sere, dar și în câmp deschis. Plantele sunt de vigoare medie și aproape fără spini, ceea ce face lucrările de întreținere și recoltare mult mai ușoare 👨🌾
📏 Densitatea de plantare recomandată
🏠 În sere: 75–90 cm între plante pe rând și 120–140 cm între rânduri
🌾 În câmp deschis: 65–75 cm între plante pe rând și 120–140 cm între rânduri
🍽️ Rețetă simplă–medie: Vinete Clara F1 coapte cu usturoi și parmezan
📝 Ingrediente: 1–2 vinete Clara F1, 3 căței de usturoi 🧄, 3–4 linguri ulei de măsline 🫒, sare și piper după gust, 40–50 g parmezan ras 🧀, verdeață (pătrunjel sau busuioc) 🌿
👩🍳 Mod de preparare: spală vinetele și taie-le felii groase de 1–1,5 cm, așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, unge-le cu ulei de măsline, adaugă usturoiul tocat, sare și piper, coace la 180°C timp de 20–25 de minute până devin moi și ușor rumenite, presară parmezanul și mai lasă la cuptor 5 minute, apoi servește cald, presărat cu verdeață proaspătă 🌱😋











Recenzii
Încă nu există recenzii.