- Structură: Bulbul este, de obicei, împărțit în secțiuni mai mici numite căței. Fiecare cățel poate fi plantat pentru a da naștere unei noi plante de usturoi.
- Utilizare culinară: Atât bulbii (cățeii), cât și frunzele verzi (primăvara) sunt folosite în preparate, adăugând o aromă distinctivă.
- Proprietăți: Usturoiul este recunoscut pentru proprietățile sale antioxidante, antiinflamatorii, și pentru capacitatea de a susține sănătatea cardiovasculară și sistemul imunitar.
-
CultivareUsturoiul se plantează, de obicei, prin căței sau prin bulbi aerieni (produși de tulpinile florale). Este o cultură de sezon rece, plantarea făcându-se fie toamna (în octombrie, înainte de primul îngheț), fie primăvara devreme (în martie-aprilie, după ultimul îngheț).











Recenzii
Încă nu există recenzii.