🫘 Fasole urcătoare cu păstaie rotundă – Blue Lake 🫘
🌱 Soi semitimpuriu, foarte apreciat pentru calitatea păstăilor
🌿 Plante viguroase, cu creștere urcătoare, ating 2–2,5 m, necesită suport de susținere
🫛 Păstăi rotunde, lungi, de culoare verde intens, uniforme
🤍 Boabe albe, bine dezvoltate
🌾 Soi productiv, cu recoltă bogată și constantă
😋 Gust plăcut, păstăi fragede, fără ață
🍽️ Recomandată pentru consum în stare proaspătă sau congelare, își păstrează foarte bine textura

👩‍🍳 Rețetă simplă – Fasole Blue Lake cu roșii și usturoi
🫛 Fierbe păstăile 5–7 minute în apă cu sare, până devin fragede
🚿 Scurge-le bine
🧄 Într-o tigaie, călește ușor 2 căței de usturoi în ulei de măsline
🍅 Adaugă roșii cubulețe sau suc de roșii
🫛 Pune fasolea peste sos și lasă 5 minute la foc mic
🧂 Potrivește de sare și piper, opțional busuioc sau pătrunjel

😋 Se servește ca garnitură, fel vegetarian sau alături de carne, fiind gustoasă și sănătoasă 💚