🫘 Fasolea oloagă Maxidor este un soi timpuriu și foarte productiv, apreciat pentru randamentul constant și calitatea superioară a păstăilor.

🌱 Planta are o creștere compactă, fiind ușor de întreținut și ideală pentru grădini familiale sau culturi comerciale.

🥬 Păstăile sunt lungi, cu dimensiuni de aproximativ 12–14 cm, formă ovală și diametru de 10–11 mm.

✨ Textura este fragedă și uniformă, fără ațe, cu aspect comercial deosebit.

🌾 Semințele sunt de culoare albă la maturitate, bine formate și cu o bună capacitate de germinare.

🍽️ Potrivită pentru consum în stare proaspătă, dar și pentru congelare sau industrializare.

🏭 Rezistă foarte bine la procesare, păstrând gustul și consistența păstăilor.

📈 Datorită timpurietății, permite recoltări rapide și repetate pe parcursul sezonului.

🍳 Rețetă simplă de fasole păstăi Maxidor (de post)

🛒 Ingrediente:

500 g fasole păstăi Maxidor
2 căței de usturoi
2 linguri ulei
Sare, după gust
Opțional: mărar sau pătrunjel verde

👩‍🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Spală fasolea păstăi, rupe capetele și fierbe-o 8–10 minute în apă cu puțină sare.
2️⃣ Scurge fasolea și clătește-o rapid cu apă rece pentru a-și păstra culoarea verde.
3️⃣ Într-o tigaie, încinge uleiul și adaugă usturoiul zdrobit.
4️⃣ Călește ușor usturoiul, apoi adaugă fasolea păstăi și amestecă 2–3 minute.
5️⃣ Potrivește de sare și presară verdeață tocată deasupra.

🥗 Sugestii de servire: